生猪屠宰分割后会产生多种类部位肉，这些部位肉的成本如果能精细核算，对销售定价、利润核算是很重要的。
但从毛猪到厂，到最终的部分肉，要经过很多环节和工序，会产生人工成本、设备能耗成本、辅料包材等陈本，怎么去核算呢？
大连希正科技-数字化屠宰系统，系统采用PDA、智能称重系统，条码、RFID卡等智能设备，实时采集屠宰生产线上的一线数据，自动统计出肉率。人事业务一体化，可以自动统计工人加工量，自动核算工资。并且可以跨设备、跨系统对接采集企业水电表信息。
最终，可计算出部位肉的原料成本、辅料包材成本、人工费用、水电分摊费用、仓储费用、设备折旧费用等。通过这种方式，每个白条、每块分割品的成本都可精细核算，为企业决策提供数据支撑。

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